in

Jamu Pancake Rolls karo Smoked Salmon

5 saka 7 votes
Course dinner
masak European
Servings 4 wong

Úa
 

Ngisi:

  • 300 ml Susu
  • 200 g Glepung
  • Mrico uyah
  • 3 tbsp Jamu kebon
  • Minyak kanggo nggoreng
  • 130 g Krim asem
  • 120 g Keju krim
  • 1,5 tbsp Horseradish saka jar
  • 1 tsp Chilli flakes
  • 400 g Salmon asap
  • 0,5 Lemon organik, zest
  • Salad kaya sing dikarepake

Instructions
 

Pancake:

  • Kocok endhog lan susu. Aduk alon-alon ing glepung. Mangsa karo uyah lan mrico lan melu ing jamu. Ngaso kira-kira 30 menit.
  • Preheat oven nganti 60 °. Panggang 4 pancake gedhe kanthi entheng ing wajan gedhe ing 2 sendok minyak saka adonan. Tansah diselehake ing piring kanthi lapisan kertas pawon lan tetep anget ing oven.

Ngisi:

  • Nyampur krim sing ora nguntungke, krim keju, horseradish, mrico, uyah lan lombok kanthi apik. Sikat pancake sing rada anget lan ndhuwur karo salmon. Gulung munggah lan bali menyang open anget nganti siap kanggo ngawula. Banjur sprinkle karo zest lemon mengko. Sijine sisa krim sing ora nguntungke minangka dicelup.
  • Kita wis salad saka bayem rwaning bayi, chard abang, lonceng mrico lan tomat karo fruity jus jeruk klamben.
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Foto avatar

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Salad Vinaigrette

Biskuit Shortbread Favorite Katja Burkard