John Myers
Kanggo campuran pastry shortcrust klasik, telung bagean glepung karo rong bagéan butter softened lan siji bagéan gula, lan sawetara uyah. Sampeyan ora kudu nggarap pastry shortcrust kakehan, amarga gampang kobong - iki tegese lemak lan protein kapisah. Kanggo nggawe pastry shortcrust luwih apik, sampeyan bisa nambah endhog utawa banyu sing sithik. Kanggo varian pastry shortcrust gurih, gunakake uyah sing luwih sithik lan mung gula.
Adonan manis sing klasik cocok kanggo cookie sing crispy lan manis lan minangka basis kanggo kue sing enak kayata tart apel. Contone, quiche bisa disiapake saka adonan sing enak. Sampeyan bisa nyaring lan macem-macem resep kanggo pastry shortcrust manis lan gurih sing dikarepake, contone, ngganti katelu saka glepung karo kacang lemah utawa almonds utawa nyampur ing rasa, rempah-rempah lan Jamu. Resep-resep pastry shortcrust menehi inspirasi.
