John Myers
Paragraf
show
Úa
- 4 Sikil bebek seger
- 1 L Anggur abang, garing
- Mrico uyah
- 1 Godhong teluk
- 1 tsp Rosemary sing disigar
- 1 tsp Thyme sing anyar disigar
- 1 tsp Oregano seger
- 0,5 Bunch Sayur sup
- 2 tsp Sugar
- 1,5 tbsp Rose hip jelly
- 1 Bawang, kira-kira disigar
- 1 tbsp Lenga zaitun
Instructions
- Kulit sikil bebek (iki relatif gampang), wisuh, pat garing, mangsa karo uyah, mrico lan sear ing pot ing loro-lorone, copot saka pot lan disisihake. Saiki panggang sayuran sup sing disigar lan bawang ing casserole lan deglaze karo setengah saka anggur abang. Ayo soko mudhun.
- Saiki nambah gula lan sele rosehip, mangsa kanggo rasa, seasoning yen perlu.
- Saiki nambah rempah-rempah lan sijine sikil bali menyang pot. Sijine tutup lan sijine ing open preheated kanggo 160 derajat. Iki kira-kira 80 menit (gumantung saka ukuran sikil). Njupuk sikil metu saka pot yen wis rampung lan tetep anget. Pass sauce liwat sieve rambute lan sijine sikil bali lan panas munggah sedhela.
- Minangka sajian sisih kita wis zucchini lan jamur cilik braised ing butter karo iki sikil bebek éca, karo gnocchi krasan sandi. Deleng resep ing buku masakku
- CATETAN 5: Kita mung pengin nyoba versi sing beda saka sikil bebek, nanging mesthine uga seneng banget crispy.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 325kcalKarbohidrat: 23.2gprotein: 0.8gLemak: 25.8g
