Paragraf
show
Úa
- 1000 g Daging panggang
- 3 Piece Bawang abang
- 2 Piece Cengkeh bawang putih
- 5 Piece Tomat anggur
- 4,5 tablespoon Tempel tomat
- 2,5 tablespoon Wêdakakêna paprika manis
- 1,5 tablespoon mrico
- 1,5 sendok teh Bubuk cabai
- 1 sendok teh Salt
- 1000 Mililiter Water
- 2,5 tablespoon Duduh kaldu daging sapi
- 750 g Kentang
- 1 Jar gedhe (850g) Kacang ginjel
- 1 sendok teh Butter
Instructions
- Kita uga bisa duwe soko prasaja, ora supaya njlimet pangan, malah nalika tamu teka 🙂 Wiwit wong asring mangan liyane ing perusahaan, iku cukup kanggo bab 6 wong.
- Miwiti kanthi mbilas tomat, copot batang lan potong cilik.
- Saiki pil bawang lan bawang putih lan potong cilik.
- Ing saucepan sing cukup gedhe, copot mentega lan goreng bawang lan bawang putih sing disigar.
- Saiki nambah daging cincang lan goreng kanthi kuat lan crumbly.
- Tambah tempel tomat, aduk lan goreng sedhela.
- Saiki nambah potongan tomat lan isi 1 liter banyu.
- Bubarake bubuk stok daging sapi, uyah, paprika, mrico lan lombok ing ndhuwur lan aduk kanthi becik. Yen kabeh wis nggodhok, ngurangi geni lan simmer alon-alon nganti 35 menit.
- Ing sawetoro wektu, sijine kacang buncis ing sieve lan mbilas sak tenane banyu resik. Banjur ditambahake menyang pot.
- Pil kentang, mbilas lan dipotong dadi kubus cilik.
- Sawise 15 menit masak, bumbu kentang-cili-con-carne kanggo rasa. Cathetan: yen sampeyan seneng pedhes, sampeyan bisa uga kudu bumbu.
- Sawise bumbu, tambahake kubus kentang lan simmer nganti 20 menit pungkasan. Muga-muga sampeyan seneng masak lan seneng mangan
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 209kcalKarbohidrat: 20.7gprotein: 7.8gLemak: 10.5g