in

Kentang lan Chilli Con Carne

5 saka 4 votes
Total Wektu 1 jam 5 menit
Course dinner
masak European
Servings 6 wong
Kalori 209 kcal

Úa
 

  • 1000 g Daging panggang
  • 3 Piece Bawang abang
  • 2 Piece Cengkeh bawang putih
  • 5 Piece Tomat anggur
  • 4,5 tablespoon Tempel tomat
  • 2,5 tablespoon Wêdakakêna paprika manis
  • 1,5 tablespoon mrico
  • 1,5 sendok teh Bubuk cabai
  • 1 sendok teh Salt
  • 1000 Mililiter Water
  • 2,5 tablespoon Duduh kaldu daging sapi
  • 750 g Kentang
  • 1 Jar gedhe (850g) Kacang ginjel
  • 1 sendok teh Butter

Instructions
 

  • Kita uga bisa duwe soko prasaja, ora supaya njlimet pangan, malah nalika tamu teka 🙂 Wiwit wong asring mangan liyane ing perusahaan, iku cukup kanggo bab 6 wong.
  • Miwiti kanthi mbilas tomat, copot batang lan potong cilik.
  • Saiki pil bawang lan bawang putih lan potong cilik.
  • Ing saucepan sing cukup gedhe, copot mentega lan goreng bawang lan bawang putih sing disigar.
  • Saiki nambah daging cincang lan goreng kanthi kuat lan crumbly.
  • Tambah tempel tomat, aduk lan goreng sedhela.
  • Saiki nambah potongan tomat lan isi 1 liter banyu.
  • Bubarake bubuk stok daging sapi, uyah, paprika, mrico lan lombok ing ndhuwur lan aduk kanthi becik. Yen kabeh wis nggodhok, ngurangi geni lan simmer alon-alon nganti 35 menit.
  • Ing sawetoro wektu, sijine kacang buncis ing sieve lan mbilas sak tenane banyu resik. Banjur ditambahake menyang pot.
  • Pil kentang, mbilas lan dipotong dadi kubus cilik.
  • Sawise 15 menit masak, bumbu kentang-cili-con-carne kanggo rasa. Cathetan: yen sampeyan seneng pedhes, sampeyan bisa uga kudu bumbu.
  • Sawise bumbu, tambahake kubus kentang lan simmer nganti 20 menit pungkasan. Muga-muga sampeyan seneng masak lan seneng mangan

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 209kcalKarbohidrat: 20.7gprotein: 7.8gLemak: 10.5g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Foto avatar

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Apple Fritters lan Sup Ayam karo Mie

Beetroot Risotto karo Matjes