Ketchup Manis - Kabeh Informasi

Ketchup Manis - Apa iku?

Ketchup Manis yaiku kecap manis sing asale saka Indonesia. Ing basa Indonesia, tembung "ketjap" tegese ora luwih saka "saos bumbu". Ing panggonan, saus uga diarani "Ketjap" utawa "Kecap". Bedanipun menika adhedhasar terjemahan saking basa Indonesia.

• Jeneng nggawa kebingungan. Saus, sing diarani ketchup, ora ana sing padha karo kecap tomat sing kita kenal. Nanging, ana teori sing istilah "ketchup" asalé saka iku.
• Ketchup manis digawe saka kedhele, kandel, lan bisa duwe rasa manis lan pedhes.
• Saos kasebut dihargai amarga bebas gluten lan vegan.

Ide resep karo ketchup manis

Contone, ketjap manis dipangan karo akeh mie, sega, iwak, lan masakan daging. Saus uga asring digunakake kanggo marinate daging. Gula ing saos mbentuk kerak karamel sing enak nalika digawe panas. Nanging, sampeyan kudu ati-ati nalika nggoreng supaya gula sing ana ing ora kobong, mula potongan daging sing diasinake kudu cilik banget:

• Contone, sampeyan bisa marinate kalkun ing saus lan banjur goreng.
• Kanggo nindakake iki, pisanan Cut daging menyang ngudani lancip lan nambah sawetara tablespoons saka sauce.
• Nyebarake saus kanthi rata lan ninggalake nganti kira-kira jam.
• Banjur sampeyan bisa manggang daging utawa goreng sedhela ing wajan kanthi suhu 160 derajat.
• Saiki daging bisa disajikake karo lawuh, contone karo macem-macem sayuran lan sega.