Paragraf
show
Úa
- 4 Isi codet
- 1 Jingga seger
- 1 Lemon seger
- 2 tbsp Minyak linseed
- Salt
- Mrico ireng saka pabrik
- 800 g Beetroot ngreksa lemes
- 500 g Kentang
- 1 Bunch Dill
- 1 Apple
- 1 tsp Mustard
- 1 tbsp Butter
Instructions
- Cuci jeruk nganggo banyu panas, garing lan gosok kulit. Remet jeruk lan lemon. Nyampur kulit jeruk, jus jeruk, jus lemon, minyak biji rami, uyah, mrico lan mustard menyang marinade.
- Cuci kentang lan masak ing banyu asin nganti 20 menit. Cuci, pil lan seprapat apel lan copot inti. Dadu apel. Copot beetroot. Kupas kentang lan potong irisan-irisan, nyampur karo kubus apel, irisan beetroot lan marinade. Chop lan melu ing dill.
- Resik fillet iwak, asem lan uyah. Nyawiji mentega ing wajan. Goreng iwak sajrone 3 menit saben sisih. Sijine karo salad beetroot lan kentang. Bon Appetit!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 91kcalKarbohidrat: 9.5gprotein: 1.6gLemak: 5.1g