Paragraf
show
Úa
- 100 g Biskuit almond amarettini
- 120 g Glepung sing diayak
- 1 tsp Bubuk panggang
- 40 g Sugar
- 100 g Butter
- 1 bisa Peach Preserve
- 2 endhog
- 70 g Sugar
- 400 g Quark
- 100 g Krim asem
- 1 paket bubuk kastard
- 1 jiwit Salt
Instructions
- Sijine amarettini ing tas beku lan "mbukak" karo rolling pin, supaya crumble sacoro apik. Nyampur glepung kanthi wêdakakêna manggang, gula lan glepung amarettini kanthi apik. Tambah butter lan gawe crumble.
- Lumasi loyang cilik (kira-kira 20 x 30 cm). Nyebar 2/3 saka crumble ing basa lan pencet kuwat. Lebu crumble sing isih ana karo glepung cilik lan adhem. Copot peaches.
- endhog kapisah. Nyampur yolks endhog karo gula nganti krim. Tambah quark, krim sing ora nguntungke lan bubuk puding lan aduk. Beat putih endhog karo uyah nganti kaku lan melu ing campuran quark. Sijine campuran quark ing sisih ngisor lan rata.
- Peach sing wis disigar dipotong dadi irisan lan disebarake ing quark. Nyebarake crumble sing isih ana ing ndhuwur.
- Panggang ing oven kanthi suhu 175 derajat kira-kira 35 nganti 40 menit. Njupuk metu lan supaya adhem.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 287kcalKarbohidrat: 29.9gprotein: 8gLemak: 14.8g