John Myers
Paragraf
show
Úa
vinaigrette
- 5 tbsp Minyak wijen
- 5 tbsp Lenga zaitun
- 3 tbsp Cuka balsamic lawas
- 2 tbsp Cuka balsamic karo lemon
- 1 trikatuka
- 1 tbsp Saos sawi ara abang
- 1 jiwit Salt
- 1 jiwit Mrico saka gilingan
salad
- 600 g Walnuts ing cangkang
- 30 g Butter
- 2 tbsp Gula bubuk
- 2 tbsp Madu pedhes
- 300 g Lettuce Lamb kang
- 100 g Daging babi hutan diiris tipis
- 1 dijupuk Lenga zaitun
- 1 tsp Woh wohan beri mrico garing
Instructions
vinaigrette
- Kanggo vinaigrette, aduk kanthi kuat karo whisk, lenga wijen, lenga zaitun, cuka balsamic lawas lan cuka balsamic lemon. Banjur pil bawang lan Cut menyang kubus cilik banget. Tambahake bawang bombay sing disigar karo mustar ara abang lan aduk. Musim kanggo rasa karo uyah lan mrico anyar.
salad
- Crack walnuts lan chop karo piso chopping utawa piso ing Papan kayu. Kalorake mentega, gula bubuk lan madu ing wajan, aduk terus supaya campuran larut lan gabungke. Tambah walnuts sing disigar lan aduk terus. Terus aduk ing panas sing moderat nganti walnut dadi coklat peteng. Copot langsung saka telusur lan kanthi kapisah ing mangkuk. Pènget: walnuts diobong kanthi cepet!
- Saiki wisuh lan ngresiki Lettuce lamb lan ngatur ing piring. Nyampur vinaigrette saka lenga, cuka balsamic, uyah lan mrico. Grate woh wohan beri mrico abang ing mortir. Banjur drizzle vinaigrette ing ndhuwur lan sprinkle walnuts caramelized ing. Sprinkle woh wohan beri mrico abang, ulig menyang bêsik cilik karo mortir, ing pinggir piring minangka garnish.
- Goreng daging babi ing wajan ing lenga zaitun panas, ngowahi kaping pirang-pirang nganti daging babi crispy ing sisih loro. Pour panas ing Lettuce lamb lan ngawula langsung!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 479kcalKarbohidrat: 9.1gprotein: 7.8gLemak: 46.2g
