in

Leg of Lamb karo Lavender, Olives lan Kentang Rosemary

5 saka 6 votes
Total Wektu 1 jam 30 menit
Course dinner
masak European
Servings 5 wong
Kalori 165 kcal

Úa
 

  • 3 kg Sikil wedhus ing balung
  • 1 Bunch Bawang bawang
  • 1 Bunch Lavender
  • 1 Bunch Rosemary
  • 150 g Tomat garing ing lenga
  • 150 g Zaitun ireng
  • 500 ml Anggur putih
  • 1 tsp Kayu manis
  • Salt
  • Mrico ireng saka pabrik
  • 1 kg Kentang

Instructions
 

  • Gosok sikil domba ing saubengé karo uyah lan mrico lan goreng kanthi apik ing kabeh pinggir ing panggangan. Setel oven nganti 225 derajat lan panggang sikil domba ing panggangan nganti 45 menit. Nguripake oven nganti 200 derajat. Tuangake banyu panas ing sikil wedhus bola-bali.
  • Cut bawang spring menyang dering lan tomat pepe menyang ngudani lan nambah kanggo lamb 20 menit sadurunge pungkasan wektu masak, bebarengan karo lavender lan rosemary.
  • Nyampur anggur lan kayu manis lan ditambahake karo zaitun ireng.
  • Scrub kentang, Cut menyang wedges lan goreng ing lenga zaitun panas. Tambah 2 sprigs rosemary, goreng lan sprinkle karo uyah segara coarse.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 165kcalKarbohidrat: 3.6gprotein: 11.5gLemak: 10.8g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Cakepops karo Woh Skewers

Sup Tomat Terong karo Kayu Manis lan Kismis