Paragraf
show
Úa
- 1,5 L Duduh kaldu sayur/daging
- 600 g Persiapan keju olahan herbal
- 3 Leeks
- 500 g Campuran daging cincang
- 50 g Serpihan gandum
- 1 Egg
- 1 Bawang sing disigar
- 1 Bawang putih sing disigar
- Oil
- 200 g Keju creme fraiche
- Mrico uyah
Instructions
- Nggawa duduh kaldu menyang godhok, mboko sithik aduk ing keju karo whisk. Cut leek dadi cincin, tambahake lan simmer alon-alon nganti 15 menit.
- Knead mince karo endhog, bawang, papak lan oat flakes, mangsa karo uyah lan mrico, nambah banyu sethitik yen perlu. Mbentuk bal cilik, goreng ing lenga panas lan degrease ing kertas pawon.
- Tambahake bakso menyang sup, aduk ing crème fraîche lan ninggalake nganti sawetara menit maneh. A roti putih seger karo lan sampeyan meh ing swarga!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 250kcalKarbohidrat: 4.6gprotein: 14.5gLemak: 19.4g