Yen sampeyan pengin supaya adonan roti munggah ing wayah wengi, biasane ora masalah. Nanging, kanggo mesthekake yen ora ana sing salah ing kene, ana sawetara perkara sing kudu digatekake. Kita nerangake apa sing ana ing artikel pawon iki.
Ninggalake adonan roti nganti munggah sewengi: Wigati jumlah ragi
Adonan roti bisa gampang ditinggal munggah ing wayah wengi. Contone, yen sampeyan nggawe adonan lan ora pengin dipanggang nganti dina sabanjure, sampeyan ora perlu kuwatir.
- Siapke adonan roti dina sadurunge, duwe adonan kanggo panggangan sing enak kanggo sarapan.
- Ing kasus iki, ngurangi jumlah ragi kanthi setengah. Wiwit ragi luwih akeh wektu kanggo munggah, setengah jumlah ragi cukup.
- Iki robs ragi saka daya nyopir sawijining. Yen ora, bisa kedadeyan kanthi cepet yen adonan mundhak lan tuwuh ing pinggir mangkuk.
- Gunakake jumlah ragi sing padha kaya biasane, luwih becik nyelehake adonan ing kulkas sewengi.
- Ing lingkungan sing adhem, jamur ragi luwih alon. Nanging, asile dina sabanjure padha kaya yen sampeyan nglilani adonan munggah ing panggonan sing anget nganti sawetara jam.