John Myers
Paragraf
show
Úa
- 1 Piece Daging babi
- 500 g Brussels sprouts seger
- 30 st Kroket kentang
- 4 pcs Bawang seger
- 2 Driji sikil Bawang putih seger
- 1 requirement mrico
- 1 requirement Salt
- 1 rada kasebar paprika manis
- 1 kena pengaruh Jamu
- 1 cangkir Cream
- 1 cangkir Keju creme fraiche
Instructions
preparation
- Parry loin (potong tendon / lemak) lan wisuh. Banjur dipotong dadi potongan 3 cm. Mangsa kabeh karo mrico, uyah lan paprika. Ayo ngaso saiki. Saiki sampeyan bisa preheat oven nganti 180 derajat. Kira-kira. 1 liter banyu saiki bisa disiapake (kanggo sprouts Brussels)
sprouts Brussels
- Ngresiki approx. 500g tas sprouts Brussels (stalk lan godhong lawas) lan godhok ing 1 liter banyu salted. (kira-kira 10 menit) Kita uga nyiyapake panci!
Terus + kroket!
- Sprout Brussels simmer. Oven wis anget ... dadi croquettes sijine ing tray.
Pungkasan - loin
- Sijine butter (150g) menyang telusur lan nambah paling 2-3 saka Charlotten (diced)! Aja lali siung bawang putih sing disigar. Sear kabeh bebarengan lan supaya ngaso ... Banjur sijine butter ing panci maneh! Lan nalika suhu apik, tambahake daging! Kajaba iku, ana loro browned. Goreng kabeh bebarengan sedhela! Gumantung ing tan, mbusak daging! Ing sisa panggang bawang, kita nambah irisan Charlotte No. 4 lan cengkeh bawang putih 2 (dicincang), krim lan fraiche creme cilik! Mangsa kabeh kanggo rasa karo rempah-rempah aku wis teka tresna (Aku nggunakake 8 Jamu saka Fr_sta) lan simmer alon-alon. Nalika saos krim sing apik digawe, disuguhake utawa ditambahake daging. Sak senengmu 🙂
Sim salabim
- digawe iku! Kabeh wis disuguhake..... enak banget! Coba dhewe
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 36kcalKarbohidrat: 3.3gprotein: 4.5gLemak: 0.3g
