Paragraf
show
Úa
Ikan:
- 300 g Isine 2 pcs. saben approx.
- uyah mrico
- Parsley alus, irisan lemon
- Lenga zaitun
Kentang:
- 4 ukuran medium Kentang waxy
- uyah mrico
- Lenga zaitun
Gobis krim:
- 60 g Bacon kubus
- 1 cilik trikatuka
- 400 g Gobis Savoy siap masak, barang beku
- uyah mrico
- 3 tbsp pindhah. Krim asem
- 5 tbsp Krim sayuran kanggo masak
Instructions
- Preheat oven nganti 180 ° O / panas ngisor. Wisuh kentang sak tenane, garing, sijine ing tablespoon lan Cut menyang "penggemar". Nyebar iki rada loro lan mangsa kentang karo uyah lan mrico. Nyebar babagan 20 ml lenga zaitun ing tray, sijine kentang ing ndhuwur lan drizzle 1 tbsp lenga ing saben. Geser tray menyang oven ing ril kaping 2 saka ngisor lan sadurunge masak kentang nganti 15 menit.
- Ing sawetoro wektu, wisuh loro iwak sak tenane ing njero lan njaba karo banyu kadhemen, garing mau, uga mrico lan uyah nang lan njaba lan isi saben karo setengah linglang wedge lan sawetara stalks saka parsley. Drizzle 1 tablespoon saka lenga liwat saben lumahing, sijine ing tray karo kentang sawise ndhuwur 15 menit lan cook kanggo liyane 20 menit. Sawise 10 menit, drizzle kentang lan iwak karo lenga saka tray maneh. Iwak ora kudu coklat amarga kulite ora dipangan. Sawise 20 menit sirip dorsal kudu gampang ditarik metu lan iwak wis rampung, kaya kentang.
- Aku sengaja milih beku, wis disigar Gobis savoy kanggo 2 kita amarga kudu cepet lan sirah seger mung kakehan kanggo kula. Barang beku padha sampurna lan bisa digunakake tanpa mangu-mangu. Amarga kita kudu nyadari - sayangé mung nalika mangan - yen loro Loup de mer kanthi bobot seger 300 g luwih akeh "sampah" tinimbang daging, siji kentang saben wong bakal luwih nguntungake ... ;-)))