in

Madeleines apik

5 saka 6 votes
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 484 kcal

Úa
 

  • 80 g Butter
  • 100 g Gula bubuk
  • 60 g Glepung
  • 40 g Almond lemah
  • 3 Endhog tiyang kuilt pethak
  • 1 jiwit Salt
  • 1 tsp madu
  • 1 jiwit Bubuk panggang

Instructions
 

  • Nyawiji mentega ing medium panas lan rada coklat, yen rada coklat, langsung copot saka geni lan transfer menyang wadhah liyane kanggo mungkasi sumber panas. Sift gula bubuk lan glepung lan nyampur uga karo almonds lemah. Beat putih endhog karo jiwit uyah nganti kaku.
  • Saiki lebokake campuran glepung lan mentega sing digoreng uga madu menyang putih endhog lan ninggalake adonan ing kulkas sewengi.
  • Dina sabanjure, preheat oven nganti 185 derajat. Selehake tikar wangun madeleine (aku duwe sing digawe saka silikon) ing sheet manggang. Saiki tarik bubuk manggang menyang adonan lan gunakake sendok kanggo ngisi adonan menyang tikar cetakan. Adonan kudu ora nganti tekan pinggir. Gamelan metu adonan kanthi piso sing dicelupake ing banyu panas.
  • Banjur ing alur tengah 15 -. Panggang nganti 20 menit, banjur copot saka cetakan lan adhem ing rak kawat lan bledug karo gula bubuk yen perlu.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 484kcalKarbohidrat: 59.3gprotein: 2.6gLemak: 26.3g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Pudding Kelapa karo Nanas lan Mint Ragout

Ravioli karo Isi Fennel lan Almond, Saus Tomat, Domba Feta