Paragraf
show
Úa
- 150 g Glepung
- 20 g Sugar
- 1 paket Bubuk panggang
- 1 paket Gula vanilla
- 2 Pc endhog
- 150 ml Susu
- 100 g Butter
- 2 Pc mango
- 2 tbsp Krim asem
- 50 ml Susu klapa
- 50 g Serpihan klapa
- 100 ml Cream
- 1 paket Gula vanilla
- 1 Bunch Mint
- 1 sakepel Arugula
- 2 sakepel Walnuts
- 4 tbsp madu
- 2 Pc Woh karep
- 1 Pc Jeruk
- 1 Pc Orange
- 100 g Couverture pahit
- 1 jiwit Chilli flakes
Instructions
- Campur glepung, gula, endhog, susu lan bubuk manggang menyang adonan pancake.
- Pelem dikupas, tinggalake 6 irisan sing apik, sisa-sisa dipotong, disigar nganggo serpihan klapa, santen lan krim sing ora nguntungke lan beku.
- Cut mint, nambah setengah saka adonan pancake. Nyampur setengah liyane karo roket disigar, walnuts ulig lan madu kanggo nggawe pesto.
- Panggang pancake sing kandel ing mentega.
- Kocok krim karo gula vanila.
- Lebokake coklat.
- Pancake dipotong dadi irisan lan dilebokake ing ngisor kaca, banjur lapisan krim, krim mangga lan pesto ing ndhuwur. Copot woh markisa lan nyebar pulp ing ndhuwur. Dekorasi karo rong irisan mangga lan rong serpihan cabe saben. Ndhuwur karo coklat sing ilang lan zest oranye.
- Hak gambar: Wiesegenuss
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 315kcalKarbohidrat: 29.8gprotein: 3.7gLemak: 20.2g