John Myers
Paragraf
show
Úa
kanggo beras:
- 250 g Beras Basmati
- 5 Kapulaga
- 150 g Kacang polong kaleng
- 150 g Kacang ijo kaleng
kanggo kari:
- 250 g Lentil kaleng, contone Lentil Puy
- 1 tsp garam masala
- 400 g Daging sapi ing lemah
- Lenga zaitun
- 4 tomat
- 1 Jahe, kira-kira. 2 cm
- 1 Bunch Bawang bawang
- 1 Cabe abang
- Sawetara katumbah seger
- 1 tsp kunir
- 1 tsp Madu cair
- 2 tbsp Rogan Josh tempel kari
- 400 g Susu klapa
- 4 tbsp Yogurt
- 1 lemon
Instructions
- Kanggo kari, copot lentil lan knead nganggo tangan nganggo garam masala, daging cincang, uyah lan mrico. Wangun kira-kira. 12 driji-dawa muter saka ukuran karo moistened tangan. Goreng coklat kabeh ing wajan sing digawe panas karo lenga zaitun.
- Sijine beras ing saucepan kanthi jumlah banyu sing nggodhok kaping pindho lan kapulaga lan masak miturut pandhuan ing paket kanthi tutup. Nalika beras wis mateng lan banyu wis nyerep, aduk kacang buncis lan kacang polong.
- Tomat dipotong dadi irisan, pil lan sacoro apik chop jahe, chop bawang spring lan inti lan chop setengah mrico lombok. Puree karo kunir, madu, tempel kari lan santen ing blender banjur tuangake saus menyang wajan ing gulungan daging. Bawa menyang godhok lan banjur godhok sawetara menit ing medium panas. Kanggo rasa.
- Atur gulungan daging karo saus lan beras. Nyebar sawetara yoghurt ing ndhuwur lan sprinkle karo godhong ketumbar. Kanthi wedges linglang lan z. B. Sajikan roti naan.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 156kcalKarbohidrat: 18.1gprotein: 9gLemak: 5.2g
