in

Meatballs

5 saka 2 votes
Prep Time 15 menit
Cook Time 20 menit
Total Wektu 35 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 392 kcal

Úa
 

  • 400 g Campuran daging cincang
  • 0,5 Piece iki
  • 1 Piece Telur (ukuran M)
  • Zest saka setengah linglang untreated
  • 1 sakepel godhong parsley
  • Garam, mrico lan bubuk sayuran kanggo rasa
  • 0,5 Piece trikatuka
  • 1 Piece Cengkeh papak
  • 30 g Butter
  • 1 tbsp Glepung gandum
  • 2 tbsp Capers
  • 100 g Keju creme fraiche
  • 1 Pack Nasi Ekspres Pakdhe Ben Risi Bisi

Instructions
 

  • Potong parsley kanthi kasar. Rendhem gulung ing banyu banjur remet kanthi apik. Nyampur daging cincang, gulungan, endhog, zest lemon lan setengah saka parsley, mangsa karo uyah lan mrico lan knead menyang adonan daging. Banjur mbentuk dumplings kanthi tangan sing lembab.
  • Godhok banyu ing panci lan musim nganggo bubuk stok. Pour dumplings menyang duduh kaldu nggodhok lan supaya ngadeg liwat kurang panas kanggo bab 15-20 menit.
  • Ing sawetoro wektu, dadu bawang lan bawang putih lan goreng ing saucepan karo butter. Sprinkle kabeh karo glepung lan aduk nganti alus. Saiki pour 300 ml duduh kaldu saka mangkuk lan masak nganti 5 menit. Nglakoake capers lan crème fraîche lan mangsa karo uyah lan mrico.
  • Panaskan Risi Bisi Express Pakdhe Ben miturut pandhuan ing paket lan sajikan karo Königsberger Klopsen lan saos. Sprinkle kabeh karo parsley sing isih ana.
  • Tip 5: Sing luwih cilik pangsit, luwih cendhek wektu masak.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 392kcalKarbohidrat: 22.8gprotein: 4gLemak: 31.8g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Ayam Butter karo Nasi Kari

Kue Nasi Vegetarian