Paragraf
show
Úa
Sate ayam mediterania...
- 3 tablespoon Lenga zaitun
- 1 sendok teh Rosemary anyar disigar
- 0,5 sendok teh Thyme sing anyar disigar
- 1 Godhong sage dicincang sacoro apik
- 1 sendok teh Cairan madu
- Mrica lemah putih
- Salt
- 1 Pitik schnitzel
... karo polenta ...
- 250 Mililiter Water
- 0,25 sendok teh Salt
- 10 g Butter
- 50 g Polenta
- 25 g Parmesan grated
... lan mustar blackberry
- Ana ing buku masakku
Instructions
Sate ayam mediterania...
- Nyampur lenga zaitun karo jamu lan madu. Mangsa karo mrico lan uyah. Wisuh lan garing daging. Selehake ing piring lan tutup karo marinade. Ayo dadi tajem ing kulkas nganti kira-kira jam.
- Goreng daging kanthi marinade ing loro-lorone ing wajan sing dilapisi.
... mit Polenta ...
- Nggawa banyu karo uyah lan butter kanggo godhok. Nambah polenta kanthi whisk. Bawa nganti godhok nalika aduk lan simmer ing geni cilik nganti kurang luwih 15 menit. Nglakoake saben saiki banjur. Nglakoake keju. Tuang polenta menyang piring sing rata. Ayo adhem.
- Nguripake polenta metu saka cetakan lan dipotong dadi berlian. Panaskan lenga ing wajan. Goreng polenta ing kono nganti coklat emas. Copot lenga keluwihan ing handuk kertas.
Bantu
- Selehake schnitzel pitik ing piring karo polenta lan mustar blackberry.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 223kcalKarbohidrat: 3.6gprotein: 2.1gLemak: 22.6g