Paragraf
show
Úa
- 250 g Mie mie
- 1 tsp Salt
- 1 tbsp Butter
- 400 g Jamur (ceps lan chestnut) *)
- 100 g Kacang polong salju
- 150 g Jeruk mini mrico
- 150 g Bawang (1 gedhe)
- 150 g Bawang bawang
- 2 Cengkeh bawang putih
- 1 Cabe abang
- 1 tsp Salt
- 0,5 tsp Mrico ireng
- 250 g Krim apik kanggo masak / jamur kanthi cuka balsamic putih
- 2 tbsp Krim asem
- Grated keju hard
- Tomat Cherry kanggo hiasan
Instructions
- Panaskan mie ing banyu asin (1 sendhok teh) kira-kira 10 menit (aja godhok!), Copot lan tuangake mentega (1 sendok teh) ing panci sing anget supaya ora tetep. Ayo jamur thaw utawa alternatif nggunakake jamur anyar sing dituku utawa diklumpukake. Resik / copot benang saka kacang polong gula lan potong setengah. Resik mrico mini, Cut ing setengah, wisuh lan Cut menyang wedges. Pil lan seprapat bawang lan Cut menyang wedges. Spring bawang, resik, wisuh lan Cut menyang dering. Peel lan sacoro apik dadu cloves papak. Ngresiki mrico lombok, Cut ing setengah, wisuh lan Cut menyang dering tipis. Panas butter (1 tbsp) ing saucepan lan Fry sayuran siji sawise liyane (bawang putih, lombok, jamur, gula sworo seru kacang polong, lonceng mrico, trikatuka lan spring trikatuka) / nglakoake-Fry, deglaze / pour liwat krim lan sprinkle karo ora nguntungke krim (2 tbsp), uyah (1 sendhok teh) lan mrico (½ sendok teh). Simmer / nyuda kabeh kanggo bab 10 menit lan salah siji ngawula karo mie utawa minangka - kene ing resep - melu ing mie. Sprinkle karo keju hard lan garnish karo tomat Cherry lan ngawula.
A kabar:
- *) Nggoleki jamur ing Taunus Ivanka, di resiki lan beku.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 210kcalKarbohidrat: 35.2gprotein: 6.5gLemak: 4.5g