Paragraf
show
Úa
- 500 g Daging sapi ing lemah
- 0,5 Gobis Savoy
- 1 Mrico abang nuding
- 125 g daging babi
- 1 trikatuka
- 1 Duduh kaldu
- 0,25 tuwung Cream
- Mrico lan uyah
- gnocchi
- Butter
Instructions
- Cuci sosis lan potong-potong. Bawang lan mrico dipotong dadi irisan. Sijine ing pot karo banyu kanggo gnocchis.
- Kalorake lenga ing wajan lan goreng setengah saka bawang nganti tembus. Tambah kubis savoy lan tumis. Nglakoake saben saiki banjur. Nalika kubis savoy digodhog kanthi becik, tambahake mrico ing panci. Bisa uga pour sawetara lenga lan banyu.
- Panaskan lenga ing wajan lan goreng bawang liyane nganti tembus. Tambah daging babi lan goreng. Goreng daging sapi sing digiling kasar lan crumbly. Tambah pot saka bouilion lan sawetara krim, nggawa menyang godhok sedhela lan pour menyang saucepan karo Gobis savoy. Mangsa kanggo rasa karo mrico.
- Kalorake sawetara mentega ing wajan lan tuangake gnocchi sing wis masak ing mentega panas. Banjur pour saucepan karo kubis savoy minced liwat gnocchis panggang entheng. Nyampur kanthi teliti. Segelas bir karo .. Bon appetit !!
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 289kcalKarbohidrat: 0.3gprotein: 18.1gLemak: 24.3g