in

Jamur Carbonara Kab

5 saka 3 votes
Prep Time 25 menit
Cook Time 12 menit
Total Wektu 37 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 205 kcal

Úa
 

  • 250 g Jamur coklat
  • 200 g Jamur tiram raja
  • 1 cilik Bawang Abang
  • 200 g Spageti
  • 200 ml Cream
  • 2 endhog
  • 1 Bunch Parsley
  • 40 g Parmesan anyar parut
  • 1 tbsp Lenga Rapeseed
  • Garam lan mrico

Instructions
 

  • Pil bawang lan potong cilik. Sikat jamur kanthi sikat lan potong irisan tipis. Potong jamur tiram raja miturut ukuran. Panaskan lenga ing wajan. Sedhela goreng bawang lan jamur. Uyah lan mrico.
  • Masak pasta ing akeh banyu asin miturut instruksi ing paket nganti al dente. Whisk krim, endhog, uyah lan mrico. Tuangake mie lan campur karo jamur ing wajan. Pour ing krim endhog, panas kabeh nalika aduk nganti sauce wis thickened (penting ora kanggo godhok). Potong parsley kanthi kasar menyang mie (kira-kira Sisihake 1 sdm).
  • Atur carbonara jamur ing piring, sprinkle karo parsley isih lan Parmesan lan ngawula.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 205kcalKarbohidrat: 16.7gprotein: 6.9gLemak: 12.3g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Chicory panggang

Irisan Salmon karo Pancetta lan Mashed Kentang lan Kacang polong