John Myers
Paragraf
show
Úa
jamur
- 500 g Jamur campuran seger, contone jamur, chanterelles, jamur tiram, jamur tiram raja
- 1 Bunch Peterseli disigar
- 1 Piece Jus woh lemon
- 6 Piece Cengkeh bawang putih
- 2 tablespoon Tempel tomat dikonsentrasi kaping telu
- 5 tablespoon Lengkap minyak zaitun
- 1 sendok teh Butter
- Garam lan mrico
daging babi hash browns
- 6 Piece Kentang waxy, apik
- 1 Piece trikatuka
- 100 g Buntelan asap
- 2 Piece Rosemary sprigs, seger
- Mrico ireng saka pabrik
Instructions
jamur
- Sak tenane ngresiki jamur, Cut menyang irisan-irisan lancip lan drizzle karo jus lemon sethitik. Peel papak lan Cut menyang irisan-irisan alus.
- Kalorake lenga ing wajan lan sedhela goreng jamur ing bagian. Copot lan sisihake.
- Preheat pipa nganti 200 derajat.
- Nyawiji butter ing wajan, nambah papak lan disigar parsley lan Fry alon-alon. Tambah tempel tomat lan jus lemon sing isih ana lan musim nganggo uyah lan mrico.
- Sijine jamur goreng ing wajan lan aduk kanthi sak tenane. Mangsa maneh kanggo rasa. Sijine campuran jamur ing sajian manggang lan cook ing open kanggo bab 10 menit.
daging babi hash browns
- Peel lan kira-kira grate kentang, pil lan sacoro apik dadu bawang. Uga Cut daging babi menyang kubus cilik. Sacoro apik chop jarum rosemary seger. Nyampur kabeh ing mangkuk lan nambah mrico cilik. Salting ora perlu amarga daging babi wis cukup asin. Aku nyedhot kulit daging babi ing langkah 4. (ndeleng gambar)
- Kalorake akeh mentega sing wis diklarifikasi ing wajan sing cocog kanggo pipa (umpamane Emma) lan pencet campuran kentang kanthi kuat. Goreng nganti wiwit mambu.
- Selehake panci panggang ing sangisore panggangan lan tinggalake ing oven nganti permukaane wiwit werna.
- Atur rosti karo jamur ing piring preheated lan garnish karo parsley sethitik.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 239kcalKarbohidrat: 3.6gprotein: 3.3gLemak: 23.5g
