John Myers
Paragraf
show
Úa
- 100 g Makaroni
- 300 g Leek
- 250 g Campuran daging cincang
- 0,5 Bawang sing dipotong dadu
- 2 Bawang putih disigar
- 100 ml Anggur putih
- 125 ml Duduh kaldu sayuran
- 1 tbsp Butter
- 1 dijupuk Lenga zaitun
- 1 tbsp Tempel tomat
- 2 tbsp Parsley disigar nganti alus
- Salt
- Mrico ireng saka pabrik
- Nutmeg
- Keju creme fraiche
- Parmesan grated
Instructions
- Godhok pasta sing dipilih lan adus. Bawang putih dipotong setengah, dipotong dadi irisan, dikumbah lan dikumbah.
- Ing saucepan, panas mentega lan lenga, supaya bawang lan papak dadi translucent, nambah daging cincang lan tempel tomat lan goreng nganti crumbly karo whisk. Deglaze karo anggur.
- Tambah leek, tumis sedhela lan tuangake duduh kaldu. Ayo godhok ing geni cilik nganti kurang luwih 10 menit. Mangsa kanggo rasa karo uyah, mrico, pala, parsley lan creme fraiche (utawa padha).
- Nyampur kabeh lan ngawula sprinkled karo keju Parmesan.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 132kcalKarbohidrat: 4.5gprotein: 6.5gLemak: 9.1g
