Paragraf
show
Úa
- 250 g Butter
- 200 g Gula putih
- 1 paket Gula vanilla
- 6 Telur gratis
- 200 g Seidenbacher trail mix nut
- 250 g Glepung
- 1 paket Bubuk panggang
- 200 Mililiter Susu
- 1 jiwit Salt
- 100 g Couverture susu wutuh
Instructions
- Pisah endhog lan sisihake putih endhog. Panggang campuran kacang ing wajan tanpa lenga lan adhem.
- Ing mangkuk campuran, ngalahake butter, gula vanila, gula lan kuning endhog nganti bula. Nyampur glepung karo wêdakakêna manggang, nambah lan aduk. Tambah susu lan aduk uga.
- Tlatah dicampur kacang digawe adhem karo gilingan, nambah kanggo keuangan lan aduk. Beat putih endhog karo jiwit saka uyah nganti kaku lan melu menyang adonan. Saiki lebokake adonan ing kaleng Gugelhupf sing wis disiapake lan rata.
- Selehake Gugelhupf ing oven sing wis digawe panas nganti 180 derajat (konveksi) lan panggang nganti 60 menit. (Sampel tongkat) Sawise wektu manggang, copot saka oven lan adhem ing cetakan.
- Nyawiji couverture liwat adus banyu, supaya kelangan mudhun sethitik, nyebar ing Gugelhupf digawe adhem lan supaya iku nyetel.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 397kcalKarbohidrat: 46gprotein: 4.4gLemak: 21.7g