Pancake Kentang Crispy karo Salmon Asap

Peel, wisuh lan sacoro apik grate kentang. Sijine adonan ing andhuk teh, remet kanthi apik lan bali menyang mangkuk. Loro endhog, 1 sendok teh uyah. Tambah 1 tbsp pati kentang lan jiwit gedhe saka pala lan nyampur / knead uga karo tangan moistened. Kalorake lemak mentega (2 tbsp) ing wajan, gunakake sendok cilik kanggo pour 4 bagean adonan menyang wajan lan pencet rata. Panggang buffer ing loro-lorone nganti crispy, emas-coklat, degrease ing kertas pawon lan tetep anget ing oven ing 50 ° C. Terusake nganti kabeh adonan wis dipanggang. Ing kene ana 10 buffer, gulungake salmon asap, disebarake ing rong piring, nambahake 3 buffer saben lan ngawula garnished karo parsley. Sijine karo horseradish krim.