in

Perahu Daging Cincang Paprika dengan Saus Pedas

5 saka 5 votes
Total Wektu 2 jam
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 224 kcal

Úa
 

  • 8 Mrica warna-warni
  • 800 g Tomat dikupas saka kaleng
  • 300 g Letscho
  • 200 g Pickled tomat mrico
  • 300 g Nasi ori
  • 3 Bawang putih disigar
  • 2 Trikatuka disigar
  • 2 Lombok abang seger, sacoro apik disigar
  • 1 kg Daging sapi seger / daging babi cincang
  • 2 Egg
  • 1 sawetara Mustard panas medium
  • 1 tsp Jarum rosemary sing anyar disigar
  • 1 sawetara Thyme seger disigar sacoro apik
  • 1 jiwit Bumbu daging cincang
  • 0,25 L Duduh kaldu sayuran
  • 1 jiwit Cabe rawit (cayenne pepper)
  • 1 jiwit uyah segara saka pabrik
  • 1 jiwit Mrico ireng saka pabrik
  • 1 sawetara Lenga klapa
  • 2 Gulung direndhem lawas lan squeezed metu

Instructions
 

  • Setengah saka mrico, resik, Cut menyang ngudani sudhut, rerumput karo lenga lan panggangan nganti kulit crispy. Kulit banjur dikupas lan setengahe diresiki.
  • Nyampur kira-kira 800 gram mince kanthi bagean saka papak lan bawang, rosemary, thyme, endhog, gulungan lan rempah-rempah. Isi menyang wolung setengah, hollowed-metu mrico halves, sijine ing pasugatan casserole lan panggangan kanggo approx. 45 menit ing 160 derajat.
  • Goreng sisa mince karo sisa bawang, bawang putih lan lombok ing wajan panggang.
  • Nglakoake Lettuce, tomat kaleng, mrico tomat, pureed mrico panggang lan mrico panggang menyang mince seared lan nggawa menyang godhok nalika aduk. Mangsa kanggo rasa. Pour ing duduh kaldu.
  • Sijine prau browned ing sauce lan panggangan kabeh bebarengan ing open ing 220 derajat nganti mince apik lan crispy (bab 10 menit).
  • Masak beras miturut pandhuan ing paket lan sajikan karo prau lan saus sing enak.
  • Muga-muga kabeh wis diterangake kanthi bener lan gambar-gambar kasebut bisa dingerteni. Kita duwe pengunjung lan angel banget masak lan njupuk akeh gambar.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 224kcalKarbohidrat: 0.5gprotein: 19.2gLemak: 16.3g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Ayam Dada Kaserol

Panci Petani karo Barberry, Kacang Mete lan Mozzarella