Danielle Moore
Fosfat, utawa fosfor, dumadi sacara alami ing meh kabeh panganan. Mulane, kabutuhan bisa gampang ditutupi liwat nutrisi - kekurangan medis arang banget. Iki 5 panganan fosfat paling dhuwur utamane.
Fosfat, uyah saka fosfor mineral, ditemokake ing meh kabeh panganan. Lan iku uga. Ing awak, uyah njupuk fungsi penting: padha melu metabolisme energi lan, bebarengan karo kalsium, nyumbang kanggo kekuatan balung. Iki uga alesan ngapa bocah lan wong enom duwe kabutuhan fosfor sing luwih dhuwur tinimbang wong diwasa: 10 nganti 19 taun mbutuhake 1250 mikrogram fosfor saben dina, dene wong diwasa mbutuhake kurang saka 700 mikrogram. Kekurangan fosfor asring kedadeyan sajrone diet. Utamane yen sampeyan kudu ngandelake limang panganan iki:
1. Bran Gandum: Panganan sing sugih fosfat paling apik
Dedak gandum minangka panganan kanthi kandungan fosfat paling dhuwur: 100 gram panganan ngemot 1,240 miligram. Dedak gandum diprodhuksi sajrone produksi glepung: nalika glepung rampung disaring, residu saka kulit tetep. Dedak gandum uga dianggep minangka sumber serat sing apik lan nduweni sifat pembengkakan sing apik, mula uga digunakake kanggo ngobati konstipasi. Gandum bran bisa digunakake ing macem-macem cara: sprinkled liwat muesli, diaduk dadi yogurt utawa quark, utawa minangka bahan ing panggangan.
2. Kacang-kacangan: Panganan fosfat kanthi cokotan
Kacang-kacangan uga kalebu panganan kanthi akeh fosfat alami. A sakepel kacang minangka cemilan saiki banjur nggawe raos. Kacang Brazil ngemot jumlah fosfat sing akeh banget. Teka 674 miligram saben 100 gram. Nanging kenari (410 miligram / 100 gram) lan hazelnut (333 miligram / 100 gram) uga ana ing ngarep.
3. Kacang-kacangan: Bunder fosfat, mangga!
Legume minangka bom fosfat cilik. Apa iku kacang buncis, kacang polong, utawa lentil - iku worth mbaleni resep rebusan mbah putri maneh lan maneh. Kacang kedelai nduweni kandungan fosfat alami paling dhuwur yaiku 570 miligram saben 100 gram. Kacang putih ngandhut 473 miligram saben 100 gram, lentil 412 miligram saben 100 gram, lan 100 gram kacang polong ngandhut 378 miligram fosfat.
4. Keju: fosfat ing roti
Yen sampeyan seneng keju, sampeyan ora perlu kuwatir babagan tingkat fosfat sampeyan. Sawetara panganan liyane ngemot akehe kaya keju. Emmentaler minangka pimpinan kanthi 748 miligram fosfat saben 100 gram. Diterusake dening Edam lan Tilsiter (saben udakara 550 miligram / 100 gram), Gouda (443 miligram / 100 gram), lan mozzarella (428 miligram / 100 gram). Miturut cara: Keju olahan uga ngandhut akèh fosfat. Nanging, iki ora alami nanging fosfat sing ditambahake sacara artifisial.
5. Iwak: Salmon & Co minangka sumber fosfat
Sampeyan bisa nggunakake liburan sabanjuré ing segara kanggo mangan iwak luwih kerep. Amarga ing saben dinten ing Jerman, iku arang banget ing meja. Sawetara varietas minangka pemasok fosfat sing apik banget. Iki kalebu pollock kanthi 300 miligram saben 100 gram, salmon kanthi 266 miligram / saben 100 gram, sarden kanthi 258 miligram / saben 100 gram, lan herring kanthi 250 miligram / saben 100 gram. Uga ngemot trout, mackerel, belut, carp, lan redfish luwih saka 200 miligram fosfat saben 100 gram, lan panganan sing sehat banget.
