Paragraf
show
Úa
- 1 Piece Pollack fillet
- 1 jiwit Salt
- 1 jiwit Mrico saka gilingan
- 1 jiwit Kari
- 1 tbsp Minyak wijen
- 2 Piece Spring bawang seger
- 200 ml Susu klapa
- 1 tbsp Soy sauce peteng
- 1 Piala Gabah
- 1 tbsp Lenga Rapeseed
- 1 tsp Kari
- 1 tsp Salt
- Bisa uga 1 cabe kanggo pep!
Instructions
gabah
- Panaskan minyak rapeseed lan goreng kari bebarengan karo beras sajrone 1 menit. Tuangake banyu lan tambahake 1 sendok teh uyah. Masak nganti beras dadi kuwat kanggo cokotan.
- Cut bawang (lan bisa uga lombok) dadi cincin sing apik, potong iwak dadi potongan-potongan ukuran cokotan. Panaskan minyak wijen lan tumis bawang bombay sedhela. Tuangake santen ing ndhuwur lan bumbui karo uyah, kecap lan mrico. Ngurangi setengah. Sijine iwak lan supaya dadi tajem kanggo bab 4 menit ing geni paling.
- Tuangake beras lan sajikan karo iwak lan saus.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 228kcalKarbohidrat: 25.6gprotein: 3.3gLemak: 12.5g