in

Daging babi fillet karo saus jamur Porcini

5 saka 7 votes
Total Wektu 1 jam 30 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong

Úa
 

  • 1 Pc Babi fillet approx. 450 gr.
  • 8 Pc Kentang
  • 75 g Kubus ham tanpa lemak
  • 400 g Kacang ijo TK
  • 100 g Jamur porcini, beku
  • 1 Pc trikatuka
  • Rama Kuliner
  • Lenga zaitun
  • Garam lan mrico
  • Nutmeg lan Knorr jamu - jamu spring
  • 100 ml Rama Cremefine 7%

Instructions
 

  • Godhok kentang, pil lan Cut menyang irisan-irisan. Cut ½ bawang dadi kubus, potong ½ bawang dadi irisan gedhe. Preheat oven nganti 160 ° konveksi. Panaskan Rama Culinesse ing wajan lan goreng fillet daging babi, uyah lan mrico lan masak ing oven nganti 40 menit. Cut jamur porcini menyang cilik lan goreng ing lenga zaitun karo loro-goblets diced. Mangsa karo uyah lan mrico, nambah 100 ml banyu lan nggawa menyang godhok. Aku banjur nransfer kabeh menyang pot cilik. Tambah 100 ml saka Cremefine lan ikatan sethitik liyane. Mangsa maneh yen perlu. Ing wektu sing padha Fry Ham diced ing telusur meat, nambah kentang lan trikatuka lan Fry nganti Golden coklat. Mangsa karo uyah lan mrico. Kalorake lenga zaitun ing wajan liyane lan alon-alon goreng kacang ijo. Mangsa karo uyah, mrico, pala lan sprinkled jamu. Potong fillet daging babi lan atur kabeh ing piring. Kita wis anggur abang éca (Afrika Kidul) karo.
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Woh-wohan Chocolate Cheesecake

Fusili ing Bayam Bawang karo Kacang Mete Cincang