Medali Daging Babi karo Mie lan Sayuran Warna-warni saka Oven

• Aku pisanan masak mie ing banyu asin sing akeh, kira-kira 3 menit luwih cendhek tinimbang sing dimaksudake ing instruksi masak, banjur saluran. Aku ngresiki sayuran, setengah zucchini lan Cut menyang irisan-irisan, Cut mrico menyang ngudani, bawang dadi wedges, lan papak lan lombok dadi kubus.
• Banjur aku panas sawetara butter clarified ing telusur jero. Aku musim medallions daging babi ing loro-lorone karo uyah lan mrico, sear lan njupuk metu saka telusur.
• Ing lemak goreng sing isih ana, aku nggoreng sayuran kanthi bertahap. Pisanan aku sijine zucchini, banjur mrico, bawang lan pungkasane lombok lan papak ing wajan, swirling uga bola-bali, seasoning sayuran karo uyah lan mrico lan banjur njupuk metu saka wajan.
• Aku mbusak panggang karo anggur putih, supaya ngurangi sethithik lan banjur nambah sup bawang lan krim. Nalika aduk, aku ninggalake kanggo sawetara menit maneh lan mangsa sauce maneh karo uyah, mrico lan jiwit saka cayenne mrico.
• Ing sajian manggang (kanggo bagean siji, aku nggunakake sajian lasagne) pisanan lapisan pasta lan sayuran. Aku sijine medallions daging babi ing ndhuwur.
• Aku pour trikatuka lan sauce krim liwat kabeh lan sprinkle karo sawetara grated keju Emmental.
• Aku panggangan sajian ing open preheated kanggo 200 ° C (ndhuwur / ngisor panas) kanggo apik 20 menit lan banjur ngawula.

Resep asline...

• 8 .... Aku njupuk saka majalah masak wektu. Resep kanggo 4 wong nggunakake kira-kira kaping papat jumlah bahan lan trik "Cepet lan Reged" sing aku ora pengin nahan saka sampeyan: Tinimbang sup bawang krasan, tambahake setengah liter banyu lan 250 ml krim. sawise deglazing karo anggur putih Aduk pesawat panggang, nglakoake ing Pack saka "sup trikatuka kanggo 800 ml Cairan" lan godhok mudhun sauce saka iku. Aku uga seneng banget nalika iku ... 🙂