in

Kentang lan Endhog Casserole

5 saka 3 votes
Prep Time 45 menit
Cook Time 15 menit
Total Wektu 1 jam
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 189 kcal

Úa
 

  • 500 g Kentang rebus
  • 4 Piece endhog
  • 150 g Godhong bayem beku
  • 200 ml Krim sing dikocok
  • 100 ml Duduh kaldu sayur, instan
  • 100 g Gouda parut
  • 1,5 tbsp Breadcrumbs
  • 2 tbsp Mustard
  • 1 tbsp Glepung
  • 0,25 Bunch Parsley
  • 3 tbsp Butter
  • Garam lan mrico

Instructions
 

  • Kupas kentang lan potong irisan tipis. Masak endhog nganti kira-kira 6 menit nganti alus, mateni, pil lan setengah.
  • Sijine bayem karo stok sayuran ing saucepan, nggawa menyang godhok lan simmer alon-alon kanggo bab 5-10 menit.
  • Kanggo sauce: nyawiji 1 tablespoon butter ing saucepan, nglakoake ing glepung karo whisk, nambah mustar lan keju Gouda lan nglakoake ing mangsa sauce karo uyah lan mrico. Preheat oven nganti 180 derajat. Copot godhong parsley saka stalks lan chop mau.
  • Selehake irisan kentang ing sajian casserole (20 + 20 cm) lan tuangake bayem ing ndhuwur. Bubar endhog ing ndhuwur mau. Tuangake saus kasebut. Bubarake breadcrumbs ing ndhuwur lan nyebarake mentega sing isih ana (2 sendok makan) ing serpihan. Casserole ing open panas kanggo bab 20 Selehake kentang lan endhog casserole ing piring lan ngawula sprinkled karo parsley.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 189kcalKarbohidrat: 11.6gprotein: 5.3gLemak: 13.5g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Ilat Daging ing Madeira Cream Sauce

Langit lan Bumi Minangka Tarte Flambée