John Myers
Paragraf
show
Úa
- 500 g Dodo pitik
- 2 tablespoon Lenga zaitun
- 2 cabang Rosemary seger
- 2 cabang Oregano seger
- 1 Titik piso Keripik cabe abang
- 0,5 sendok teh Mrico ireng saka pabrik
- 2 Piece Bawang putih disigar
- 200 g keju susu wedhus
- 15 Piece Tomat tanggal
Instructions
- Mbusak lemak lan tendon saka dodo pitik, dipotong dadi irisan tipis lan dilebokake ing tas beku.
- Nyampur lenga zaitun karo setengah saka Jamu seger lan disigar, nambah clove disigar saka papak, flakes lombok lan mrico lan pour marinade iki liwat meat lan disebaraké uga. Nutup tas lan supaya daging marinate kira-kira 3 - 4 jam.
- Panaskan wajan sing dilapisi lan TANPA nambah lemak - sing wis kalebu ing marinande - godhok irisan daging siji-sijine saka loro-lorone.
- Preheat pipa nganti 200 derajat.
- Crumble keju wedhus, setengah tomat, Cut metu "ijo" lan aduk kabeh bebarengan karo Jamu disigar isih lan tablespoon saka lenga zaitun.
- Lebokake daging sing digoreng ing sajian manggang lan tutup karo campuran keju.
- Saiki panggang kabeh ing open preheated kanggo bab 10-15 menit.
- Njupuk metu lan ngawula ing piring preheated. Kita wis panggang kentang lan goreng asparagus ijo karo.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 204kcalKarbohidrat: 0.8gprotein: 19.8gLemak: 13.5g
