John Myers
Paragraf
show
Úa
- 400 g Payudara unggas
- 200 g Sacoro apik disigar jamur
- 1 Trikatuka disigar
- 0,5 tbsp Glepung
- 2 dL Anggur putih
- 2 dL Cream
- Garam, mrico, zest lemon
- 6 Kentang medium masak kanggo cokotan dina sadurunge
- Lemak, uyah, mrico
- Sawetara chives kanggo garnish
Instructions
- Dodo unggas dipotong dadi irisan lan digoreng sedhela ing lemak lan tetep anget. Sauté bawang lan jamur ing wajan, bledug karo glepung, deglaze karo anggur putih lan krim lan mangsa. Ayo saos nyuda.
- Ing sawetoro wektu, kupas kentang lan gosok liwat coklat hash. Kalorake lemak ing wajan lan tambahake kentang. Panggang ing loro-lorone menyang "kue" crispy nganti coklat emas, mangsa karo uyah lan mrico.
- Kanggo ngawula, uncalan irisan unggas sing digoreng ing saus maneh lan musim kanggo rasa, dekorasi karo chives. Originally, daging irisan disuguhake karo roti panggang. Nanging bisa gampang dilayani karo pasta, beras utawa polenta. En apik! (PS: Züri G'schnätzlets Asli disiapake karo daging sapi saka kacang lan ginjel sapi)
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 383kcalKarbohidrat: 9.9gprotein: 2.6gLemak: 37.7g
