Tracy Norris
Kefir, sauerkraut, lan cheddar - kabeh panganan iki duwe siji sing padha: yaiku panganan probiotik sing ora mung apik kanggo usus nanging kabeh awak. Kita pitutur marang kowe carane probiotik bisa lan panganan sing kudu gumantung ing mbangun munggah lan nguatake flora usus.
Akeh keluhan gastrointestinal bisa dikontrol kanthi panganan probiotik: diare, konstipasi, utawa weteng kembung sawise mangan. Probiotik ngemot akeh mikroorganisme urip sing ngimbangi bakteri ing usus lan kanthi mangkono nyumbang kanggo flora usus sing sehat.
Panganan probiotik - ndhuwur 8
Miturut ahli nutrisi, probiotik kalebu 8 panganan ing ngisor iki:
1. Cuka apel: Antarane liyane, cuka digawe saka apel. Bakteri asam laktat dibentuk nalika fermentasi, nggawe cuka sari apel minangka panganan probiotik.
2. Pickled cucumbers: Padha ngatur gula getih, lan nglindhungi sel karo antioksidan pickled cucumbers uga sehat kanggo usus. Iki diawetake kanthi fermentasi asam laktat lan mulane kalebu panganan probiotik.
3. Yoghurt: Kasedhiya saka susu sing difermentasi dening bakteri asam laktat. Yoghurt wis kabukten bisa ningkatake flora usus lan bisa mbantu konstipasi lan diare. Yogurt probiotik khusus pancen ngemot bakteri asam laktat sing luwih sehat kanggo usus. Nanging, cukup mangan yogurt biasa kanthi rutin kanggo nguatake flora usus.
4. Kefir: Produk susu minangka panganan super alami sing dikemas karo nutrisi sing migunani. Isine luwih akeh bakteri asam laktat tinimbang yogurt amarga ragi digunakake ing proses manufaktur.
5. Keju: Cheddar, Gouda, keju Parmesan, lan mozzarella - keju iki apik kanggo pencernaan amarga kebak bakteri asam laktat. Mozzarella utamane diarani mbantu nglawan konstipasi. Wong sing ora intoleransi laktosa, ing sisih liya, kudu ngindhari keju kanthi kandungan susu sing dhuwur, kayata mozzarella, amarga diare bisa kedadeyan sawise mangan.
6. Kimchi: uga kalebu klompok panganan probiotik. Iki digawe saka kubis Cina sing difermentasi lan dibumbui karo papak pencernaan, jahe, cabe, lan saus iwak, dadi kaya keju kanggo ngilangi sembelit.
7. Miso: Tempel pedhes biasane digunakake ing masakan Jepang. Miso digawe saka kedhele, biji-bijian, beras, lan barley. Tempel kasebut diwasa kira-kira setaun supaya akeh kultur asam laktat bisa mapan sajrone wektu sing suwe.
8. Sauerkraut: ningkatake pencernaan kaya ora ana panganan liyane. Kubis putih lan runcing difermentasi sajrone produksi supaya akeh kultur bakteri probiotik sing urip.
Pira Panganan Probiotik Sampeyan Kudu Mangan?
Panganan probiotik penting kanggo usus sehat. Nanging saiki kita kudu mangan rong acar, secangkir yogurt, lan telung irisan cheddar saben dina kanggo nyukupi kabutuhan probiotik? Sayange, dokter ujar manawa ora gampang. Amarga saben wong duwe flora usus tartamtu sing individu kaya sidik jari kita.
