in Resep

Sup Krim Labu

5 saka 5 votes
Cook Time 40 menit
Total Wektu 40 menit
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 191 kcal
Paragraf show

Úa
 

  • 1 kg Daging waluh, yaiku waluh kira-kira. 1,500 gr.
  • 40 g Mentega sing diklarifikasi
  • 2 trikatuka
  • 4 Tomat, dikupas lan diced
  • 1,5 aksara Duduh kaldu granulated
  • Garam lan mrico
  • 5 tbsp Pati pangan
  • 5 tbsp Krim cair

Instructions
 

  • Cuci waluh (Hokkaido squash) kanthi apik, potong setengah lan copot wiji. Kupas waluh kanthi kasar, banjur sampeyan uga bisa nggunakake kulit lan dipotong dadi potongan gedhe. Kalorake mentega sing diklarifikasi ing panci gedhe lan tambahake kubus waluh. Pil lan dadu bawang, pil tomat lan potong gedhe. Sijine loro ing saucepan lan godhok ing medium panas nganti bawang tembus.
  • Saiki isi munggah karo duduh kaldu lan mangsa karo uyah lan mrico (sparingly, sampeyan pengin rasa soko saka waluh). Supaya sup godhok ing geni cilik nganti 20 menit nganti waluh alus (test). Banjur puree pulp.
  • Kentalake sup karo pati jagung sing dicampur adhem lan aduk kanthi becik supaya ora ana gumpalan.
  • Sadurunge ngladeni sup, tambahake parsley cilik menyang sup. Iki mung dimaksudaké minangka hiasan. Sajikan saiki lan nikmati sajian.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 191kcalKarbohidrat: 13.5gprotein: 14.8gLemak: 8.6g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Daging Sapi lan Sayur Wok karo Mie Mie

Daging sapi panggang saka daging sapi Galloway