John Myers
Paragraf
show
Úa
- 1000 ml Jus quince
- 80 g Ginger
- 700 ml Anggur putih garing
- 1000 g Ngreksa gula 2: 1
- 1 Jus linglang
Instructions
- Produksi jus quince bisa ditemokake ing link ing ngisor iki: Quince confectionery, uga disebut "quince bread" - Panggunaan pulp diterangake ing link sing padha.
- Wisuh jahe, garing, dipotong dadi irisan tipis, dilebokake ing wadhah sing bisa disegel, tuangake anggur lan ninggalake nganti 1 - 2 dina - disimpen ing kulkas.
- Tuang 3,500 ml anggur lan jahe liwat sieve lan kumpulake. Sijine liyane saka anggur lan jahe bali ing kulkas, tightly ditutup (bisa terus digunakake utawa jahe jam bisa digawe saka iku, ndeleng link: Ginger jam "Jahe Jam").
- Sijine 500 ml anggur, jus lemon, jus quince lan gula sing diawetake ing panci sing luwih gedhe lan - miturut pandhuan ing paket kasebut - ayo godhok nganti kira-kira. 4 menit. Nglakoake saben-saben. Sawise 4 min. Tuang 1 sendok teh campuran kasebut menyang saucer lan priksa manawa dadi gel. Yen tetep runny, supaya godhok kanggo sawetara menit maneh. Mesthine ora luwih saka 8 menit kanthi total.
- Banjur langsung isi kabeh isih panas kanggo brim ing lodhong (rinsed karo nggodhok banyu panas lan kanthi mangkono digawe steril) lan nutup.
- Jumlah bahan ing ndhuwur ngasilake 3 normal lan 1 jar sekrup sing luwih cilik.
