John Myers
Paragraf
show
Úa
Jelly raspberry...
- 50 g Raspberry beku
- 3 tsp Gula bubuk
- 200 ml Water
- 3 lembaran Gelatin putih
... lan mousse coklat prasaja
- 70 g Krim sing dikocok
- 25 g Coklat couverture peteng
- 20 g Couverture susu wutuh
- 1 tbsp Amaretto
Bantu
- Semprotan krim
- Pistachios sing disigar
- Lemon balm seger
Instructions
Jelly raspberry...
- Nggawa raspberries kanggo godhok sedhela karo gula bubuk lan banyu. Allow kanggo kelangan rada. Rendhem gelatin ing banyu adhem.
- Saring raspberries liwat sieve. Panaskan jus maneh. Remet gelatine kanthi apik lan dissolve ing jus.
- Cuci cetakan nganggo banyu adhem. Pour ing jus lan sijine ing kulkas kanggo nyetel.
... und einfache Schokoladen Mousse
- Panaskan krim. Copot panci saka kompor. Dissolve couverture ing. Nglakoake amaretto. Dinginake rong jam.
- Kocok krim coklat kanthi sedhela. Cut mati cams karo sendok lembab.
Bantu
- Jello - Sijine cetakan sedhela ing banyu anget. Tip kasebut kanthi teliti, menyang piring panganan cuci mulut. A saperangan saka cams saka mousse. Garnish karo krim, pistachios disigar lan lemon balm.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 147kcalKarbohidrat: 13.6gprotein: 7gLemak: 5.7g
