John Myers
Paragraf
show
Úa
- 800 g Babi weteng (fe) seger
- 1 tablespoon Lovage garing
- 1 trikatuka
- 2 Godhong teluk
- 3 Juniper woh wohan beri lan biji allspice
- 3 Garam lan mrico
- 2 Bunch Sup sayuran seger
- 600 g Kentang sing diiris
- 200 g Lentil abang
- cabanosi
Instructions
- Pisanan, tuangake duduh kaldu panas ing lentil lan godhok nganti 5 menit, banjur copot saka kompor lan ngidini abuh.
- Wisuh daging lan mangsa ing bab 1 liter banyu karo trikatuka, godhong teluk lan lovage lan uyah lan mrico, lan cook kanggo 1 jam nganti alus. Sajrone wektu iki, pil lan dadu kentang lan nyiyapake sayuran sup siap kanggo pawon.
- Nalika daging wis tender, angkat saka duduh kaldu, pour duduh kaldu liwat sieve lan ngumpulake duduh kaldu sifted. Dadi saiki rempah-rempah lan bisa uga balung sing digodhog saka daging ora ana ing sup ing duduh kaldu, saiki kita nambahake sayuran lan potongan kentang lan wit linden sing lemes lan supaya kabeh masak nganti 15 menit.
- Sajrone wektu iki, misahake setengah saka daging saka lemak lan Cut daging menyang kubus. Potong cabanosis dadi potongan ukuran cokotan lan ditambahake ing sup. Nggawa kabeh menyang godhok maneh, bisa karo mrico sethitik. Saiki ayo kabeh enak-enak.......
- Aku gawe daging bawang saka sisa-sisa daging .... nanging iki resep anyar lan sesuk ana .....
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 254kcalKarbohidrat: 11.8gprotein: 10.3gLemak: 18.5g
