in Resep

Risotto karo Jeruk Nipis - Smoked Salmon lan Spring Bawang

5 saka 6 votes
Total Wektu 45 menit
Course dinner
masak European
Servings 2 wong
Kalori 64 kcal
Paragraf show

Úa
 

  • 250 g Risotto beras
  • 2 Bawang bombay
  • 1 cengkeh Bawang putih
  • 150 ml Anggur putih garing
  • 1 L Duduh kaldu sayuran
  • 40 g Keju Parmesan
  • 1 Bunch Bawang bawang
  • 250 g Salmon asap
  • 2 Westin
  • Butter

Instructions
 

  • Ayo beras risotto karo 2 bawang bombay diced sacoro apik ing mentega dadi tembus. Tambahake cengkeh bawang putih sing dipencet lan copot sadurunge diproses luwih lanjut. Deglaze karo anggur putih lan pour liwat 2-3 ladles saka stock sayur-sayuran. Aduk risotto kanthi reguler lan tambahake duduh kaldu. Ngatur panas.
  • Potong salmon dadi kubus lan bawang bombay dadi cincin tipis. Fry salmon ing butter sethitik lan deglaze karo jus lan zest saka jeruk.
  • Nglakoake Parmesan lan Piece saka butter menyang risotto lan melu ing salmon lan spring bawang. Atur lan gosok sawetara zest jeruk.
Resep Pin Resep Cetak

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 64kcalKarbohidrat: 0.4gprotein: 4.6gLemak: 4.1g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Oven Schnitzel karo Minyak Wiji Labu

Pancake Rolls karo Salmon Keju Cream lan Rocket