Paragraf
show
Úa
- 2,5 kg Potongan tameng daging sapi panggang
- 500 g Bawang cilik
- 1 tbsp Tempel tomat
- 1 Bunch Sup sayuran seger
- 100 g Mentega cair
- 1 jiwit Garam + mrico
- 1 tbsp Glepung
- 300 ml Anggur abang utawa putih
Instructions
- Nutup daging kanthi rata, gosok karo uyah lan mrico, goreng ing lenga panas dhisik ing sisih lemak, banjur ing sisih kulit. Selehake ing oven sing digawe panas nganti 180 derajat lan tuangake mentega cair ing ndhuwur.
- Potong bawang lan sayuran sup dadi potongan ukuran walnut, tambahake daging karo tempel tomat, bledug karo glepung. Tuangake anggur, tutup lan godhok nganti 2-3 jam. Disedhiyakake karo kentang mashed. Sayuran kaya sing dikarepake.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 6kcalKarbohidrat: 1gprotein: 0.4gLemak: 0.1g