John Myers
Paragraf
show
Úa
- 2 Rak saka lamb á approx. 500 gr
- Salt, mrico saka gilingan
- 2 tbsp Minyak sayur
- 3 tbsp Kacang pistachio dikupas
- 2 tbsp Butter
- 1 tbsp Breadcrumbs
- 1 Kuningan ndog
- 2 tbsp Jamu campuran rosemary, thyme, parsley
- 2 Cengkeh bawang putih
Instructions
- Preheat oven nganti 140 derajat ngisor / ndhuwur panas. Cuci daging, garing lan musim nganggo uyah lan mrico. Goreng ing lenga panas ing kabeh sisih lan cook ing rak ing open (ing ngisor telusur netes) kanggo bab 25 menit.
- Sacoro apik chop pistachios lan nyampur karo jamu, butter alus, breadcrumbs, papak + endhog yolks. Adem lan nyebar ing wedhus kira-kira 10 menit sadurunge pungkasan masak. Banjur Cut kothak menyang chops lan disebaraké ing piring karo sajian sisih Sampéyan. (Kita milih wortel mentega lan brokoli uga kentang rosemary)
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 722kcalKarbohidrat: 14.9gprotein: 2.3gLemak: 73.7g
