John Myers
Paragraf
show
Úa
adonan
- 2 endhog
- 400 ml Susu
- 150 g Glepung
- Salt
- mrico
- Lombok saka gilingan
- 3 tbsp Dill disigar
- 1 tbsp Butter
ngisi
- 1 lemon
- 200 g Keju creme fraiche
- 1 tbsp Dill disigar
- 1 tsp Krim saka horseradish
- Salt
- mrico
- 400 g Salmon asap
timun salad
- 2 Timun seger
- 1 Bunch Parsley
- 1 Bunch Bawang
- 1 cangkir Cream
- 4 tbsp cukà
- Salt
- mrico
Instructions
adonan
- Nyampur kabeh bahan nganggo mixer tangan nganti adonan sing rata lan aduk nganti kira-kira. 20 menit. Banjur panas telusur ditutupi karo tablespoon saka butter lan panggangan crepes cilik ing. Banjur supaya adhem.
ngisi
- Gosok kulit linglang, remet linglang lan kumpulake jus kanggo nggunakake luwih lanjut. Banjur ngalahake crème fraîche kanthi whisk nganti krim. Refine fraîche crème karo uyah, mrico, dill, kulit lemon, jus lemon lan krim horseradish. Nyampur kabeh.
- Pungkasan, nyebar krim sing wis rampung ing crepes sing adhem lan sijine salmon asap ing ndhuwur. Baleni proses kaping pirang-pirang nganti sampeyan duwe kue cilik (wiwit lan pungkasan karo crepes). Banjur sijine jajan lapisan ing kadhemen kanggo 2 jam.
timun salad
- Peel cucumbers, copot inti lan potong 1/4 bagean yen pengin. Banjur sijine krim, cuka lan jamu ing mangkuk lan mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa. Banjur ngalahake krim nganti rada kenthel. Sijine timun sing diiris ing mangkuk cilik lan disebarake klamben sing wis rampung ing ndhuwur.
- Cut jajan salmon menyang 6 bêsik padha lan ngawula karo salad.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 165kcalKarbohidrat: 10gprotein: 8.6gLemak: 9.9g
