John Myers
Paragraf
show
Úa
- 225 g Leek, dikumbah, ujung dipotong, dipotong dadi cilik
- 125 g Jamur, di resiki, disigar sacoro apik
- 25 g Butter
- 2 Bawang putih, dikupas, disigar sacoro apik
- 50 g Godhong almond
- 2 tsp Jus linglang
- 2 tsp paprika
- 1 Endhog, whisked
- 150 ml Duduh kaldu sayuran
- Uyah lan mrico ireng sing anyar digiling
Instructions
- Preheat oven nganti 200 derajat. 8 Copot godhong njaba gedhe saka kubis savoy. Godhong dibuwang nganti 1-2 menit ing banyu asin utawa kukus nganti alus. Cut metu gagang hard.
- Potong 225 g saka kubis savoy sing isih ana. Nyawiji butter ing wajan gedhe. Tambahake papak, bawang bombay, jamur lan kubis savoy sing disigar sacoro apik, goreng nganti 10 menit lan aduk kanthi kerep. Tambahake godhong almond, jus lemon lan mrico menyang campuran leek lan masak nganti 5 menit kanthi panas sing paling sithik. Buang saka panas lan adhem. Tambahake endhog sing wis dikocok lan uyah sethithik lan mrico ing saus / duduh kaldu sing wis adhem lan aduk kanthi becik.
- Dibagi isi antarane godhong Gobis blanched, gulung munggah godhong tightly lan melu ing sisih ing. Selehake roulades ing sajian casserole ing sisih kebungkus. Tuang kaldu sayuran ing sajian casserole, panggang ing oven nganti 20 menit lan sajian panas. Contone karo kentang mashed
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 196kcalKarbohidrat: 1.9gprotein: 4.8gLemak: 18.9g
