in

Stuffed Scallop karo Mie Krasan lan Owl Foam

5 saka 8 votes
Total Wektu 1 jam
Course dinner
masak European
Servings 4 wong
Kalori 165 kcal

Úa
 

Pasta:

  • 500 g Durum gandum semolina
  • 4 endhog
  • 1 tsp Salt
  • 1 tsp Lenga zaitun

Sauce:

  • 1 L Anggur putih
  • 1 L Duduh kaldu sayuran
  • 0,5 L Cream
  • 250 g Butter

kerang:

  • 8 kerang
  • 150 g daging sosis
  • 1 Jaring lemak babi
  • 1 jiwit Salt
  • 1 jiwit mrico

Instructions
 

  • Mie: Campur kabeh bahan lan uleni dadi adonan. Banjur tarik liwat mesin pasta lan sedhela cook ing nggodhok banyu salted.
  • sauce 2nd: ngurangi anggur lan duduh kaldu. Tambah krim lan supaya godhok maneh. Pungkasan, tambahake mentega sing adhem lan nyampur kabeh nganti konsistensi sing dikarepake.
  • Scallops: Cut kerang mbukak, seasoned sethitik yen perlu lan isi karo daging sing dikarepake. Banjur kerang sing wis diisi lebokake ing jaring lemak lan digoreng.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 165kcalKarbohidrat: 2.9gprotein: 1.4gLemak: 14.3g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Foto avatar

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Lamb Saltimbocca karo Kembang Courgette Panggang, Disajikake karo Pangsit Mini Thuringian sing digulung ing Roti Bakar

Stik Kohlrabi Roti