Paragraf
show
Úa
Pasta:
- 500 g Durum gandum semolina
- 4 endhog
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Lenga zaitun
Sauce:
- 1 L Anggur putih
- 1 L Duduh kaldu sayuran
- 0,5 L Cream
- 250 g Butter
kerang:
- 8 kerang
- 150 g daging sosis
- 1 Jaring lemak babi
- 1 jiwit Salt
- 1 jiwit mrico
Instructions
- Mie: Campur kabeh bahan lan uleni dadi adonan. Banjur tarik liwat mesin pasta lan sedhela cook ing nggodhok banyu salted.
- sauce 2nd: ngurangi anggur lan duduh kaldu. Tambah krim lan supaya godhok maneh. Pungkasan, tambahake mentega sing adhem lan nyampur kabeh nganti konsistensi sing dikarepake.
- Scallops: Cut kerang mbukak, seasoned sethitik yen perlu lan isi karo daging sing dikarepake. Banjur kerang sing wis diisi lebokake ing jaring lemak lan digoreng.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 165kcalKarbohidrat: 2.9gprotein: 1.4gLemak: 14.3g