Paragraf
show
Úa
- 150 g Nasi ungkep pendek
- 1 bisa Sarden dikemas kaleng ing lenga
- 2 tbsp Dill disigar
- 1 dijupuk Lenga minyak zaitun
- 2 tbsp Bawang merah kubus
- 2 Bawang putih disigar
- 1 kaleng cilik Tomat kaleng sing dikupas
- 1 irisan Lemon ora diobati
- 100 ml Anggur putih
- 0,5 L Simpenan iwak
- 40 g Butter panas
- 1 jiwit Keripik cabe abang
- Garam lan mrico
Instructions
- Cuci sardine lan potong-potong lan potong tomat. Panaskan lenga ing wajan, supaya bawang putih lan bawang bombay dadi tembus, tambahake fillet sarden, lemon, lombok lan beras lan panggang sedhela ing geni cilik. Deglaze karo anggur, nggawa menyang godhok lan mboko sithik nambah duduh kaldu. Nglakoake kanthi sregep.
- Sakcepete sadurunge pungkasan wektu masak, aduk ing tomat, dill lan browned butter lan mangsa kanggo rasa karo uyah, mrico lan lombok. Copot panci saka geni lan supaya tajem kanggo sawetara wektu, ditutupi.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 114kcalKarbohidrat: 13gprotein: 1.9gLemak: 5.2g