in

Lauk: Risotto Ahab karo Tomat lan Sarden

5 saka 1 swara
Course dinner
masak European
Servings 3 wong
Kalori 114 kcal

Úa
 

  • 150 g Nasi ungkep pendek
  • 1 bisa Sarden dikemas kaleng ing lenga
  • 2 tbsp Dill disigar
  • 1 dijupuk Lenga minyak zaitun
  • 2 tbsp Bawang merah kubus
  • 2 Bawang putih disigar
  • 1 kaleng cilik Tomat kaleng sing dikupas
  • 1 irisan Lemon ora diobati
  • 100 ml Anggur putih
  • 0,5 L Simpenan iwak
  • 40 g Butter panas
  • 1 jiwit Keripik cabe abang
  • Garam lan mrico

Instructions
 

  • Cuci sardine lan potong-potong lan potong tomat. Panaskan lenga ing wajan, supaya bawang putih lan bawang bombay dadi tembus, tambahake fillet sarden, lemon, lombok lan beras lan panggang sedhela ing geni cilik. Deglaze karo anggur, nggawa menyang godhok lan mboko sithik nambah duduh kaldu. Nglakoake kanthi sregep.
  • Sakcepete sadurunge pungkasan wektu masak, aduk ing tomat, dill lan browned butter lan mangsa kanggo rasa karo uyah, mrico lan lombok. Copot panci saka geni lan supaya tajem kanggo sawetara wektu, ditutupi.

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 114kcalKarbohidrat: 13gprotein: 1.9gLemak: 5.2g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Linguine karo iwak teri

Muffin Egg ing 3 Hams beda