John Myers
Úa
- 300 g Jamur coklat
- 400 ml Simpenan sayuran
- 100 ml Cream
- 1 trikatuka
- 1 cengkeh Papak seger
- Garam lan mrico
- 1 tbsp Butter
- 1 dijupuk Prat Noilly
- parsley sacoro apik disigar
Instructions
- Cuci jamur, potong bawang lan bawang putih dadi kubus cilik lan goreng ing mentega.
- Tambah jamur lan sauté karo anggur, banjur nambah stock lan cook kanggo bab 10 menit. Bungkus krim kasebut lan puree nganggo tongkat sihir. Sift liwat lan mangsa maneh.
- Sprinkle karo parsley ....... rampung!
Nutrition
Sup Jamur - Pitakonan sing Gegandhengan
Apa sup jamur sehat?
Ora mung Jamur sing apik, nanging uga bebas lemak, kurang sodium lan kurang kalori. Dheweke uga dikemas karo serat, vitamin, mineral penting kaya Selenium lan antioksidan.
Apa sup jamur bisa beku?
Disimpen kanthi bener, bakal njaga kualitas paling apik nganti 6 sasi, nanging bakal tetep aman ngluwihi wektu kasebut. Wektu mesin pembeku sing ditampilake mung kanggo kualitas paling apik - sup krim jamur sing terus beku ing 0 ° F bakal tetep aman tanpa wates.
Carane nggawe sup jamur alus?
Bawa menyang godhok, kurang panas kanggo medium lan simmer alon-alon kanggo 15 menit tanpa tutup; Tambah krim utawa creme fraiche lan simmer luwih 5 menit; Blitz nganti Gamelan - Transfer sup menyang blender lan blitz nganti Gamelan.
Apa rasa sup krim jamur?
Rasane kaya stroganoff daging sapi. Uga dadi apik ing casseroles lan meatloaf. Ana akeh kegunaan kanggo sup jamur. Rasane sing kuat nggawa rasa sing akeh kanggo sajian utawa apik mung kanggo sup karo sawetara krupuk.
