John Myers
Paragraf
show
Úa
Krim tomat lan mrico
- 125 g Bawang seger
- 100 g Mrica kuning
- 1 tsp Wiji caraway
- 2 tbsp lenga tomat pickled
- 300 ml Duduh kaldu sayuran
- 800 g Tomat kaleng
- 2 endhog
- 2 tbsp Saus lumpia asem manis
- 5 Acar tomat
- Mrica warna-warni
- uyah segara saka pabrik
- Godhong seledri garing
- Kemangi garing
- Bubuk cabai
- Jahe lemah
Ndhuwur
- 100 g Keju creme fraiche
Instructions
preparation
- Bawang dikupas lan dipotong dadu ... Cuci, resik lan potong dadu mrico ... Campur endhog karo uyah laut, mrico lan bubuk cili ... Potong acar tomat.
Cook
- Sijine lenga karo mrico sethitik lan wiji caraway ing saucepan lan marinate bêsik bawang ing kanggo bab 5 menit ... Tambah bêsik paprika, sear kanggo bab 5 menit lan deglaze karo stock sayur-sayuran lan godhok kanggo bab 10 menit . .. Tambah tomat kaleng karo jus lan godhok maneh 5 menit ... puree lan diikat karo cumi lan endhog sing dibumbui (busak saka kompor) ... musim karo saus lumpia, potongan tomat, mrico, bubuk lombok, godhong seledri. , balilkum lan jahe (bisa dipanasake maneh)
Ngawula
- Sijine 2-3 sup ladles tomat lan krim paprika ing piring jero lan ngawula karo 25 gram Creme Fráiche
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 36kcalKarbohidrat: 2.1gprotein: 0.9gLemak: 2.7g
