in

Sup: Brussels Sprouts Sup Lohengrin

5 saka 7 votes
Total Wektu 25 menit
Course dinner
masak European
Servings 3 wong
Kalori 236 kcal

Úa
 

  • 200 g Brussels sprouts masak, ngaso
  • 1 Apple
  • 1 tbsp Butter
  • 1 tbsp Glepung
  • Brussels sprouts banyu masak
  • 150 ml Krim lemak 10%
  • 1 tsp Duduh kaldu sayuran *
  • 1 jiwit mrico
  • 6 kolom Kentang panggang, istirahat
  • 1 trikatuka
  • 1 tsp Glepung
  • 0,5 tsp Kari
  • Minyak sing cukup kanggo nggoreng jero

Instructions
 

  • Nyawiji butter ing saucepan, nambah tablespoon glepung lan diobong.
  • Peel lan inti apel lan Cut menyang wedges. Tambah iki menyang stoving lan sauté.
  • Tambahake banyu sing nggodhok saka sprouts Brussels nganti sup krim dibentuk. Saiki nyisihake kira-kira 10 kembang sprouts Brussels lan tambahake liyane menyang sup.
  • Mangsa karo stok sayur-sayuran lan nggawa menyang godhok. Banjur puree. Yen sup banget kandel, tambahake banyu sayuran liyane.
  • Mangsa kanggo rasa karo mrico lan pungkasanipun aduk ing krim.
  • Cut kentang panggang menyang kubus. Panaskan lenga ing wajan lan goreng potongan kentang nganti crispy lan dibusak.
  • Pil bawang lan potong setengah cincin. Lebu karo glepung lan kari lan coklat ing lenga.
  • Susun sup ing piring sing digawe panas lan dekorasi karo potongan kentang lan bawang.
  • * Link kanggo campuran rempah-rempah: Duduh kaldu sayur Italia Granulated

Nutrition

Ngawula: 100gKalori: 236kcalKarbohidrat: 16.6gprotein: 4.3gLemak: 17g
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Daging Bawang ….. karo Puree Bawang-kentang lan Salad Wortel Apple

Daging Gobis pedhes karo Turki