in

Dieja - Gandum Kabeh - Roti Kembang Srengenge

5 saka 8 votes
Prep Time 10 menit
Cook Time 50 menit
Wektu Istirahat 5 jam
Total Wektu 6 jam
Course dinner
masak European
Servings 1 wong

Úa
 

  • 500 ml Banyu lukewarm
  • 1 tas Ragi garing
  • 1 tbsp Gula coklat
  • 250 g Wiji Sunflower
  • 250 g Tepung gandum Bebas Gluten
  • 2 tbsp Salt
  • 500 g Tepung ejaan wholemeal
  • 1 tsp Bumbu roti opsional

Instructions
 

  • Nyampur banyu karo ragi lan gula 🙂
  • Giling wiji kembang srengenge lan tambahake karo glepung tanpa gluten lan nyampur kabeh dadi adonan lan knead nganti 3 menit.
  • Adonan ditinggalake nganti 4 jam, knead maneh, mbentuk awak, dilebokake ing cetakan, dipotong ing awak lan ditinggalake nganti 60 menit maneh, banjur panggang ing 180 derajat suwene 50 menit.
  • Saben roti beda-beda lan saben roti enak 🙂
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Mash Floes ing Kentang lan Jamur Bed

Vegan Coklat lan Raisin Rolls