Paragraf
show
Úa
- 0,5 Piece Mangga sing mateng
- 0,25 Piece mrico lombok
- 1 Piece Sprig saka mint
- 1 tsp Madu cair
- Jus 1/2 lemon
- Garam lan mrico kanggo bumbu
- 100 g Kacang polong salju
- 1 Piece Bawang abang
- 2 Piece Cengkeh bawang putih
- 2 Piece Fillet iwak saben 150g (contone iwak)
- 3 tbsp Glepung
- 3 tbsp Minyak sayur
- 1 Pack Nasi Kari Ekspres Pakdhe Ben India
Instructions
- Kupas mangga lan dadu sacoro apik. Sacoro apik chop mrico lan mint lan nyampur bebarengan karo mangga, madu lan jus lemon. Tambah uyah kanggo rasa. Cepet blanch kacang polong salju ing banyu asin. Peel lan setengah bawang lan Cut menyang wedges. Peel lan sacoro apik chop papak.
- Isi fillet iwak karo uyah lan mrico, sijine ing glepung lan ngalahake kanthi entheng. Kalorake wajan non-stick karo lenga lan goreng fillet ing medium panas nganti 6 menit. Nguripake fillet iwak sapisan. Setengah wektu masak, tambahake kacang polong salju, bawang lan bawang putih, goreng lan mangsa karo uyah lan mrico. Panaskan lan sajikan beras miturut instruksi paket.
- Atur fillet iwak karo sayuran ing beras lan nyebarake chutney pelem ing ndhuwur. Garnish karo godhong mint.
- Tip 4: Yen sampeyan seneng spicier, sampeyan bisa sprinkle kabeh entheng karo kecap. Kacang polong beku uga bisa digunakake tinimbang kacang polong gula.
Nutrition
Ngawula: 100gKalori: 385kcalKarbohidrat: 24.7gprotein: 3.9gLemak: 30.3g